Chișinău: sapori, sorrisi e colazioni da re
Viaggio a Chișinău – Parte I
Un viaggio a Chișinău Moldavia tra tradizione, benessere e sorprese
🎶 “Sì, viaggiare… evitando le buche più dure…”
Le note di Battisti mi accompagnano mentre preparo lo zaino: partire, osservare, lasciarsi sorprendere.
Così comincia il mio viaggio a Chișinău Moldavia, tra sorrisi autentici e colazioni che sanno di casa. Un volo notturno, la coda del Geco pronta a scattare e una scoperta dietro l’altra.
(Lucio Battisti – “Sì, viaggiare”, 1977)
✈️ Dormire in aeroporto: l’anteprima del viaggio
Dovendo partire nel cuore della notte, ho sperimentato le cuccette Zzzleepandgo, piccoli moduli letto dentro l’aeroporto: silenziosi, puliti e comodi come un treno notturno.
Una soluzione perfetta per chi, come me, preferisce riposare con la valigia a portata di mano e la testa già in viaggio.
Alle 4:00 del mattino, via: decollo con Wizzair destinazione Moldavia.
👋 Arrivo a Chișinău: accoglienza e prime impressioni
All’arrivo mi accoglie Mihaiela, referente locale di Heal in Moldova, con un sorriso, una SIM dati pronta e la promessa di una colazione indimenticabile.
Chișinău mi appare subito come una città gentile, autentica, senza la fretta delle metropoli europee: una capitale a misura d’uomo dove il tempo scorre lento ma mai immobile.
🍳 La colazione moldava: un pasto da contadini felici
Altro che cappuccino e brioche! Qui la colazione moldava è un rito, un momento di condivisione e abbondanza.
Mi siedo e arriva il primo piatto: una padella sfrigolante di uova strapazzate con pomodori e una generosa pioggia di brânză de capră, il formaggio di pecora tipico, salato e profumatissimo.
A lato, pane grigliato croccante che scricchiola come foglie d’autunno.
🦎 “Altro che brunch hipster: qui si fa colazione come se si dovesse arare un campo… o conquistare il mondo!”
Poi, come dessert, una Placintă alle ciliegie – sfoglia sottile, ciliegie acidule (vișine) e zucchero a velo come neve.
Calda, succosa, irresistibile: un morso di dolcezza e nostalgia.
La colazione moldava è il modo migliore per capire questo Paese: semplice, generoso, autentico.
😁 StudioDent: tecnologia e accoglienza
La prima visita del mio viaggio a Chișinău è a StudioDent, una delle cliniche partner di Heal in Moldova.
Pulizia, tecnologia, attenzione: un ambiente moderno, pareti in muschio verde e personale gentile.
Qui puoi fare tutto: panoramiche, preventivi, impianti e protesi, con un laboratorio interno che riduce tempi e costi.
🦎 “Tra monitor digitali e sorrisi sinceri, qui la tecnologia incontra l’umanità: è il futuro con un cuore gentile.”
Per chi viaggia per turismo sanitario, l’assistenza è completa: dall’arrivo in aeroporto ai controlli post-intervento, tutto è organizzato in modo impeccabile.
💆♀️ POSH: la bellezza in chiave moldava
Nello stesso stabile si trova POSH, una clinica estetica chic nel cuore della capitale.
Un ambiente elegante, moderno e rilassante dove il design incontra la professionalità.
Trattamenti estetici di alta gamma
- Botox e filler viso
- Blefaroplastica non invasiva
- Radiofrequenza e laser per macchie e acne
- Skincare personalizzate con prodotti svizzeri
Il tutto a prezzi decisamente inferiori rispetto a quelli italiani, con la stessa (se non maggiore) qualità e attenzione.
La Moldavia si conferma una destinazione ideale per chi cerca vacanza e benessere, unendo turismo, relax e cura personale.
🦎 “Entri opaco, esci scintillante. Altro che filtro Instagram!”
🍲 Asconi Winery: un pranzo da favola
Dopo la medicina, arriva il piacere!
A un’ora di macchina da Chișinău si trova Asconi Winery, una cantina immersa nella campagna.
Un luogo che sembra uscito da una fiaba: casette in legno tra i filari, tavoli apparecchiati sotto i pergolati e un profumo di pane e mosto nell’aria.
La prima sorpresa: invece dell’acqua, mi servono un bicchiere di kompot di prugne, una bevanda dolce e naturale preparata bollendo la frutta con zucchero e acqua.
Poi arrivano i ravioli al formaggio con panna acida: morbidi, cremosi, un tripudio di sapore contadino.
🦎 “In Italia ti portano l’acqua in caraffa, qui ti portano il kompot. E capisci subito che sei entrato in un’altra dimensione, più dolce e genuina.”
🎆 Castel Mimi: quando il vino incontra l’arte
La sera, il viaggio diventa spettacolo.
Il Castel Mimi, fondato nel 1893 e restaurato di recente, è una meraviglia architettonica: mura color miele, torri eleganti, giardini perfetti.
Ma quella notte ospita qualcosa di unico: il primo festival di video mapping in Moldavia.
Cinque proiezioni in gara trasformano la facciata del castello in un palcoscenico di luce: onde blu e verdi che scorrono sui muri, geometrie in movimento, immagini poetiche che raccontano la storia del Paese, fino a visioni futuristiche di neon e suoni elettronici.
Il pubblico applaude come a teatro, il cielo riflette i colori, il vino scorre nei calici.
È la Moldavia moderna che dialoga con la sua tradizione.
🦎 “Pensavo di avere la pelle maculata più scenografica del mondo, ma il Castel Mimi illuminato mi ha battuto alla grande!”
💬 Conclusione gechesca
Un viaggio a Chișinău Moldavia è una sorpresa continua.
Ti siedi per una colazione contadina e finisci a sorseggiare vino sotto un castello illuminato da luci digitali.
Scopri cliniche moderne, artisti autentici e sapori che sanno di terra e famiglia.
La Moldavia è così: discreta ma generosa, semplice ma piena di sfumature.
Ti conquista piano piano, come un bicchiere di kompot al tramonto.
🦎 “In fondo, viaggiare è questo: scoprire che anche il sorriso, come il vino, qui nasce dalla terra.”
Questo viaggio di scoperta e conoscenza è stato possibile grazie a Heal in Moldova, che ringrazio.
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