EUSTACHIORA alla scoperta di Tenute Ca’Botta
Dopo mesi di grigio e freddo inverno, torna finalmente la bella stagione!
Un sorso d’Italia nel vostro bicchiere!
EustachiORA ritorna per festeggiare insieme a voi l’inizio della Primavera, da sempre simbolo di rinascita e ritorno alla vita!
Torna la voglia di stare all’aperto, socializzare e, perchè no, fare una degustazione itinerante!
Per l’occasione vi faremo scoprire una selezione di ottimi vini di Tenute Ca’Botta, azienda vinicola italiana che produce vini secchi in Valpolicella, Veneto.
I loro vigneti crescono a 500m sopra il livello del mare, dove i venti montani asciugano ulteriormente le uve, che possono essere raccolte più tardi, ottenendo bacche più mature e rendendo il vino più corposo e equilibrato. Non solo il vento, ma anche il sole e la particolare pendenza del terreno, permette a CaBotta di creare quest’uva eccellente.
L’azienda produce vini densi, brillanti e intensi da uve appassite utilizzando la tecnologia dell’appassimento (il processo di appassimento delle uve in condizioni naturali). Volendo offrire alle persone un vino pregiato, infatti
“Il principio di Ca’Botta è quello di dare alla gente più di quello che si aspetta.”
Vieni a brindare con noi al ritorno della Primavera, con i vini eleganti e invecchiati di Tenute Ca’Botta!
LA DEGUSTAZIONE ITINERANTE
cosa assaggeremo
1 Tappa
> Casa Capitano, Via Castel Morrone 35
Tenuta Soprazocco Garda Riesling DOC
2 Tappa
>LeVert, Via Eustachi, 13
Le Pergolette Garganega Bianco Veronese IGT
3 Tappa
> Sapori Solari Via Stoppani, 11
Cerviero Rosso Veneto IGT
4 Tappa
> Bubu Fiaschetteria Via Eustachi, 16
Costa Rossa Valpolicella Ripasso DOC Superiore
5 Tappa
> Polpetta D.O.C Via Eustachi, 8
Torcinato Valpolicella DOC Superiore
(Consigliata la prenotazione)
I LOCALI:
SAPORI SOLARI, via Stoppani 11 \\ Un cocktail bistrot nato dalla passione per il gusto della tradizione, e dalla dedizione alla ricerca di sapori unici. Dietro il bancone e nelle cantine, sono custoditi oltre 40 presidi slow food, una selezione continuamente rinnovata e aggiornata grazie a un lavoro di ricerca e di scoperta costante.
BUBU FIASCHETTERIA TOSCANA, Via Bartolomeo Eustachi, 16 \ Ottima cucina e un’interessante lista dei vini, avvolti dalla tipica atmosfera rilassata e familiare di un’osteria toscana: tanta simpatia, l’inconfondibile accento del proprietario e l’ambiente semplice e curato in ogni dettaglio con personalità.
POLPETTA DOC, Via Bartolomeo Eustachi, 8 \\ storica vineria milanese con una filosofia semplice: un tagliere di salumi e formaggi, un piatto di polpette, una tartare di manzo, una buona bottiglia di vino, della musica per creare l’atmosfera, un clima rilassato, e soprattutto il desiderio di portare avanti tenacemente quella che il nonno di Marcello chiamava: “civiltà del bere”.
CASA CAPITANO si ispira a un luogo dell’America Latina, in particolare una tranquilla spiaggia a Santa Teresa in Costa Rica. Una casa e un habitat immersi nella natura della giungla tropicale, un luogo dove ritrovarsi e dove trascorrere momenti di relax, un lounge bar con caffetteria e cioccolateria, che unisce l’eccellenza dei prodotti con un luogo confortevole dove gustarlo.
LEVERT, all’angolo tra via Eustachi e via Stoppani, si trova un nuovo bellissimo contemporary bistrot dove rilassarsi in un ambiente accogliente e informale, in cui è possibile gustare ottimi piatti, e una ricercata selezione di drink e vini.
DEGUSTAZIONE ITINERANTE 5 calici – 15 euro: cinque calici da consumare come più vi aggrada in un’unica giornata o in più giornate. (Fino a esaurimento scorte)
COSA NON COMRENDE:
- Contributo in liberalità annuale in TIP (pari a 20,00 euro per persona) CLICCA per connetterti e avere tutti i vantaggi riservati agli iscritti
- Contributo in liberalità per singolo evento 2,50 euro per persona da aggiungere alla voce: “Quota di Partecipazione”
REGOLAMENTO:
– Le pre-iscrizioni sono IMPEGNATIVE
– I proponenti declinano ogni responsabilità per danni di qualsiasi natura a persone e/o cose.
– I prezzi espressi sono da considerarsi sempre PER PERSONA (salvo diversa indicazione)
– Il contributo in liberalità, in qualsiasi caso, NON verrà restituito
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