Ciokoflò Firenze: il festival del cioccolato 2025
Hai presente quei momenti in cui ti sembra che l’aria profumi di cioccolato? Ecco, dal 10 al 13 aprile 2025, a Firenze, sarà tutto vero! Nessun sogno, nessuna allucinazione da fame: è solo l’effetto di Ciokoflò, il nuovo festival che trasforma Piazza Santa Croce in una deliziosa fabbrica di emozioni (e calorie felici).
Io c’ero quando è nato questo evento. No, non davvero – stavo probabilmente mangiando una crema al pistacchio – ma da quando ho saputo della sua esistenza ho iniziato il conto alla rovescia. Perché quando si parla di cioccolato artigianale, di quello fatto con passione e mani esperte, io non resisto. E voi?
quando e dove si svolge ciokoflò
- 📍 Piazza Santa Croce, Firenze
- 📅 Dal 10 al 13 aprile 2025
- 🎟️ Ingresso gratuito
Una delle piazze più belle del mondo accoglierà oltre 60 stand pieni di prelibatezze: creme, praline, tavolette, dolci e sogni al sapore di cacao.
un viaggio nel cioccolato artigianale italiano
Ciokoflò è molto più di una fiera: è un vero e proprio giro d’Italia in punta di lingua. Ogni regione porta con sé un pezzetto della sua identità, trasformata in cioccolato. E ogni stand è una tappa di questo viaggio sensoriale dove l’unica regola è lasciarsi tentare.
Spoiler: la dieta non è invitata.
cioccolato per tutti i gusti e le esigenze
Non importa se sei vegano, intollerante, celiaco o semplicemente selettivo: a Ciokoflò c’è un mondo pensato anche per te.
Dal Piemonte arrivano dolci senza latte, senza glutine ma con tutto il gusto della Nocciola IGP e cacao venezuelano. Creme spalmabili? Mandorla, cocco, pistacchio, caffè, arachide e molto altro.
regionali che passione: dal Piemonte alla Sicilia
- Piemonte: cuneesi al rhum, liquori, dragées croccanti
- Lombardia: tavolette con fichi, nocciole, arancia
- Emilia-Romagna: “Negra” al miele sardo e Cioko Stecco
- Sicilia: pistacchio di Bronte, agrumi IGP, bool ripiene
- Calabria: cremini ai gusti kinder e pan di stelle
E poi le mitiche code d’aragosta ripiene di creme golose. No, non sono crostacei. Sono dolci!
un tocco di Parigi sotto il cielo di Firenze
La Francia arriva con i suoi eleganti macarons e le soffici tête-au-chocolat. Due dolci, mille colori e ancora più sapori!
il david di cioccolato: da vedere, non da mordere (forse)
A Ciokoflò vedremo il David di Michelangelo in versione cacao, scolpito da Mirco Della Vecchia: oltre due metri di bellezza e profumo intenso. Una scultura da Guinness che fonde arte, golosità e un pizzico di follia creativa.
la fabbrica del cioccolato: per bambini e golosi cresciuti
Dimentica le favole: qui si impasta per davvero! Una vera fabbrica del cioccolato prenderà vita in piazza, con laboratori e percorsi didattici per scoprire come nasce una tavoletta da sogno. Un’esperienza creativa, profumata, divertente e – diciamolo – anche un po’ appiccicosa.
consigli da geco: come arrivare e cosa portare
- Come arrivare: treno, bus, a piedi, scooter (mongolfiera opzionale)
- Dove parcheggiare: Beccaria, Sant’Ambrogio (occhio alla ZTL)
- Cosa portare: zainetto, salviettine, borsa termica, tanta voglia di godersela
per chi è ciokoflò? spoiler: per tutti!
- 👨👩👧👦 Famiglie: attività e dolci per ogni età
- 💑 Coppie: baci e praline a volontà
- 🍫 Golosi solitari: siete tra amici
- 🎒 Turisti: un museo a cielo aperto, ma da mordere
perché ciokoflò è l’evento più dolce del 2025
Perché è buono, bello, coinvolgente. Perché unisce tradizione e creatività. Perché è fatto di passione vera, come tutte le cose che ci scaldano il cuore.
E diciamocelo: ci meritiamo tutti una tavoletta in più.
Io ci sarò, con zaino pieno di praline, sombrero leggermente sporco di fondente e sorriso largo come un cremino. Ci vediamo a Firenze?
Goditilavita. Sempre. Anche col cioccolato sulle dita.
🦎🍫 Geco Gaudenzio
Articolo a cura di Geco Gaudenzio, per Goditilavita.it.
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